.. AYUDANTE DE COCINA Descripción del puesto: Persona encargada de realizar la producción diaria en la .. , según los estándares del RESTAURANTE en el tiempo requerido. Deberá mantener el .. ver más
Funciones: • Dar apoyo administrativo y cubrir a la administradora de los Puntos de Servicio. • Corroborar diariamente con la administradora tareas pendientes, pedidos especiales, entre otros. • Verificar diariamente el funcionamiento correcto de las cámaras de frio de la tienda. • Verificar que las góndolas y cámaras estén debidamente abastecidas y organizadas (frenteadas). • Asignar tareas a los cajeros gondoleros y corroborar su cumplimiento. • Supervisar el área de cajas y el servicio al cliente ofrecido por los cajeros. • Llevar control del cumplimiento de horario de su personal a cargo. • Supervisar que se realice la limpieza diaria de la tienda según la programación establecida. • Realizar una revisión general de la tienda antes de cerrar (luces apagadas, cámaras de frío en adecuado funcionamiento, etc.). • Realizar producciones de la mercadería (pasar de granel a unidades). • Atender a proveedores y recibir pedidos. • Realizar embarques de las facturas de los productos recibidos. • Revisar el correo electrónico con frecuencia para atender oportunamente cualquier solicitud. • Comunicar al departamento de compras errores en las órdenes de compra o en facturas. Requisitos: • Bachillerato en Educación Media. • Experiencia de al menos un año como subadministrador de tienda (Deseable de empresas de alimentos). • Conocimiento intermedio de los paquetes de Office (Deseable). • Servicio al cliente. • Conocimiento en gestión de inventarios, planogramas. • Proactividad, toma de decisiones, trabajo en equipo.
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